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主题:养生保健几个方子

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养生保健几个方子  发帖心情 Post By:2011/2/25 8:45:50 [显示全部帖子]

养生保健几个方子

《家庭保健药药膳》
地黄蒸羊脑
用料:羊脑花1副、地黄9克、北黄芪9克、味精1克、姜135克、大葱1根。
做法:将羊脑花用镊子夹净血经,洗净,盛于蒸碗内,将生地黄,北黄芪洗净,烘干研成未,放于脑花上,放上姜片、大葱、味精、精盐、绍酒、置于沸水旺火笼内,蒸约20分钟取出食之。
说明补脑健脑,活血袪瘀。适用于血管硬化的病症。
此方为一人一天用量,每个疗程7天,隔几天可继续服用。
参归羊肉汤
用料:鲜羊肉1000克、当归20克、党参20克、生姜10克、怱节2根、花椒15粒,味精2克、胡椒粉1克精盐5克
做法:①羊肉洗净,斩成条块,黄芪、党参洗净,用白纱布包好扎紧,姜、葱洗净。②净锅置中旺炖至软时,拣出药包,姜、葱、花椒加胡椒粉、味精、精盐即可。
说明:补气养血,温中暖肾。适用于火病或产后血虚,乳少,虚劳羸瘦,腰膝酸软,虚冷腰痛等病。
注意事项:①凡患外感病邪,内热、痰火者忌食。②冬季多食几次、秋季亦可食用。
怱爆羊肝肾
用料:羊肝200克、羊腰子200克、大葱200克、淀粉25克、花生60克、酱油50克、姜、蒜、料酒各少许。
做法:羊肝、腰子均切片,葱切滚刀块,用酱油及少许淀粉手抓一下,热油锅下大葱及滑炸羊肝,羊腰,然后下作料爆炒即成。
说明:益血,补肝,补肾。用于阳痿,性功能低下,方中羊肝性味甘、苦、凉,功能益血补肝明目,治肝虚,目暗昏花夜盲症,因羊肝含有维生素A丰富,可提高性欲,增加精子生命和提高精子活力。
羊肉煨大蒜
用料:羊肉500克、大蒜15克、酱油、食盐适量。
做法:将羊肉洗净切片,入锅中加水和适量,煮至将熟时放入大蒜,再煨20分钟,加食盐、酱油调味即成。
说明:羊肉益气补虚,温中暖肾,估以大蒜,袪寒痰,兴阳道,适用肾虚阳痿,腰膝冷痛,遗尿等症,可一日一餐,持续5-10天。

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